Nos partenaires

GROUPE SEB - ALL CLAD

 

http://www.all-clad.com/

 

Le Groupe Seb est notre partenaire pour le concours de cuisine Chefs en Herbe, co-organisé avec l'Institut Paul Bocuse.

Le concours sera l'occasion pour les participants de découvrir la marque All-Clad, qui propose du matériel de cuisine de très haute qualité, fabriqué à partir de matériaux permettant une performance optimale.

All Clad  est au service de l’excellence de la grande cuisine et des futurs grands chefs. Nous sommes prêts à les accompagner dès leur apprentissage ou perfectionnement avant de rentrer dans le monde professionnel.

 

 

GIRAUDET

 

www.giraudet.fr

 

 

Giraudet est notre partenaire pour le concours Chefs en Herbe co-organisé avec l' Institut Paul Bocuse.

En 1880, Joseph Moyne crée la quenelle bressane, mariage de la simplicité de la semoule de blé dur
et de la noblesse des œufs, du beurre frais et du brochet. En 1910, Henri Giraudet reprend ce savoir-faire
et offre à la quenelle de nouvelles saveurs. Truffes, écrevisses, chair de volaille… le cuisinier en fait un mets raffiné et varié. Et depuis plusieurs générations, la maison Giraudet perpétue cet amour des bonnes choses en élaborant, dans les règles de l’art, d’authentiques quenelles bressanes et des sauces pour les accompagner.

Chez Giraudet, un comptoir présente plus de 20 quenelles de tous poids
et de toutes tailles. Côté sauce et soupe, le choix varie en fonction des saisons, mêle les grands classiques et des saveurs à découvrir...
Les meilleurs ingrédients et un savoir-faire séculaire que Giraudet vous invite à partager dans ses boutiques où l'on peut aussi cultiver ses connaissances lors de journées de dégustation et de cours de cuisine.

 

IN CUISINE

 

www.incuisine.fr

 

In Cuisine est notre partenaire pour le concours Chefs en Herbe co-organisé avec l' Institut Paul Bocuse.

 

In Cuisine est LE lieu In à Lyon pour les amoureux de la cuisine ! Livres, cours de cuisine, épicerie fine, ustensiles, dégustations,... voilà comment apprécier la cuisine sous toutes ses formes.

In Cuisine propose également divers services aux entreprises : salle pour séminaire, déjeuner, mais aussi organisaion d'ateliers culinaires et de cocktails.

 

 

 

COOK & GO

 

 

http://www.cook-and-go.com/

 

Cook & Go est notre partenaire pour le concours Chefs en Herbe co-oragnisé avec l' Institut Paul Bocuse

Cook & Go propose des ateliers de cuisine sous une forme originale : vous préparez un repas sur un thème que vous emportez ensuite chez vous pour le déguster en famille, en couple, entre amis...

5 formules vous sont proposées :

6 bons petits plats, Tête-à-tête gourmand, J'invite à dîner, Déjeuner 2en 1 et Juste pour moi pour coller à toutes les envies et toutes les situations.

Il existe également une large offre d'ateliers thématiques : cuisine moléculaire, atelier makis, atelier foie gras... ainsi que des ateliers parents/enfants et des ateliers pour les entreprises.

 

 

 

BAHADOURIAN

 

http://www.bahadourian.com/

 

 

BAHADOURIAN est notre partenaire pour le concours Chefs en Herbe co-organisé avec l' Institut Paul Bocuse.

Depuis 1929, la famille BAHADOURIAN vous invite à découvrir ses secrets parfumés à travers une gamme d’épices, de condiments, de thés, de fruits et légumes secs sélectionnés et importés du Moyen- Orient par le grand-père Djebraïl BAHADOURIAN.
Passionné de commerce, il a parcouru le monde à la recherche de produits authentiques. Il a transmis sa passion avec générosité et foi.

Aujourd’hui, plusieurs générations ont hérité de son savoir-faire et de ses connaissances.

 

 

VOM FASS

 

Vom Fass est notre partenaire pour le concours Chefs en Herbe, co-organisé avec l'Institut Paul Bocuse.

 

Votre boutique VOM FASS, située en plein coeur de Lyon, au 35 quai St Antoine, vous propose la vente au détail, tirés du fût, et en direct des producteurs, de ses produits d'exception :

–        Un grand assortiment de  vinaigres balsams de fruits (production de Vom Fass),

–        Notre sélection d'huiles (olive vierge extra, et/ou aromatisées, huiles de fruits à coque, de graines – sésame grillé, graine de citrouille de Styrie …)

–        Nos liqueurs fruitées ou crémeuses, nos spiritueux exceptionnels (whiskys single malt, Vieux Calvados, Cognac, rhums …)

–        En excluvisité, la Gold Cuvée Originale ou Rosé, un vin pétillant de Pinot blanc ou noir dans lequel scintillent des paillettes d'or fin,

Tous nos produits (vinaigres, huiles, liqueurs, spiritueux) étant conditionnés dans des bouteilles aux formes et aux contenances diverses, permettant des assortiments variés et riches en saveurs

Nos produits, d'une qualité exceptionnelle sont régulièrement primés lors de concours tels que l'ITQI (International Taste Quality Institute – Bruxelles) et reconnus par de grands chefs de la gastronomie française qui les utilisent dans leurs établissements.

Votre magasin spécialisé VOM FASS n'est pas seulement un lieu d'achat pour des produits originaux, mais aussi un partenaire compétent pour des cadeaux délicats et très variés – qu'il s'agisse de cadeaux à l'occasion d'un événement privé ou de cadeaux pour des entreprises ou des collaborateurs.

 

 

PELL MELL

 

 

http://www.restaurant-pellmell.com/

 

Le restaurant Pell Mell est notre partenaire pour le concours Chefs en Herbe, coorganisé avec l'Institut Paul Bocuse.

Découvrez une cuisine imaginative dans un cadre élégant, en plein coeur du 6ème arrondissement de Lyon

Restaurant Pel Mell, 51 rue Garibaldi 69006 LYON

04 78 94 21 09

 

 

L'ATELIER DES CHEFS

 

www.atelierdeschefs.fr

 

L'Atelier des Chefs est notre partenaire pour le concours Chefs en Herbe co-organisé avec l'Institut Paul Bocuse.

L'Atelier des Chefs propose des cours de cuisine sur de nombreux thèmes, accessibles et animés par des chefs professionnels, à Lyon et à Paris.

 

 

 

PIERRE BASTIN

 

Pierre Bastin est notre partenaire pour le concours Chefs en Herbe, co-organisé avec l'Institut Paul Bocuse.

Pierre Bastin est l'un des meilleurs volaillers de Lyon, vous le trouverez aux Halles de Lyon.

Halles de Lyon  102 cours Lafayette  69004 Lyon   04 78 62 31 37

 

 

Kraft Foods

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kraft Foods en France est leader sur le marché du café torréfié et du chocolat en tablette avec les marques Carte Noire, Jacques Vabre, Grand’Mère, Maxwell House, Velours Noir, Milka, Côte d’Or, Daim, Toblerone et Suchard et le système de boissons chaudes TASSIMO.

Avec environ 1050 collaborateurs, Kraft Foods en France (hors biscuit), a réalisé en 2008 un chiffre d’affaires de 1 234 210 572 €.

Les sociétés Kraft Foods en France font partie du groupe Kraft Foods Inc, l'un des leaders mondiaux de l’alimentation et de la boisson.

 

Kraft Foods est notre partenaire pour l’édition 2010 de la journée du chocolat !

A cette occasion, venez déguster les produits des marques Kraft Foods lors de la Journée du Chocolat le 13 avril.

Et profitez-en pour découvrir Kraft Foods, ses marques, ses produits, ses métiers

 

www.kraftfoods.fr

Espace capucins

 

 

 

 

http://www.bienetre-espacecapucins-lyon.com/fr_FR/

Patricia Nakache, masseur - kinésithérapeute depuis 25 ans

Vous accueille du Lundi au samedi de 9h à 20h

 

L'Espace Capucins se situe au 14 rue des Capucins, dans le 1er arrondissement de Lyon, dans un quartier classé au patrimoine de l’Humanité (à deux pas du métro Hôtel de ville).

 

L’Espace Capucins vous accueille dans un espace de 350 m² dédié  :

·         aux massages du monde

·         à la détente

·         à l'amincissement

·         à la beauté

·         et à la remise en forme

 

Dans une bulle de sérénité, l'Espace Capucins vous propose  :

·         son sauna

·         ses 3 salles de massage doubles

·         son bar à oxygène

·         son appareil de massage sur matelas Hydrojet

·         ses deux appareils Power Plate ...

 

Tous les soins s’adressent à vous mesdames aussi bien qu’à vous messieurs.
Ils sont tous réalisables en duo, dans une même salle de soin.
A votre écoute, une équipe de passionnés mettra tout en œuvre pour votre unique bien-être.
Retrouvez sur le site, les nombreux forfaits bien-être et découverte, ainsi que toutes les prestations à la carte.

 

MONIN

MONIN est notre partenaire pour le Pique-Nique Gastronomique 2010 !

MONIN est le leader mondial des sirops premium pour les professionels du bar et de la restauration, proposant plus de 100 parfums disponibles dans 120 pays.

Découvrez vous aussi les délicieux sirops MONIN lors du Pique-Nique et sur le site internet de MONIN:

 www.france.monin.com
 www.moninshopping.com

 

INSTITUT LYAUTEY

 

 

 

L'Institut Lyautey à Lyon vous propose de nombreux soins pour hommes et femmes

Soins du visage et du corps, soins au chocolat, amincissement, bronzage, épilation définitive, maquillage permanent, beauté des mains et des pieds

Un grand merci à l'Institut Lyautey qui a offert deux massages au chocolat aux gagnants du concours de gâteaux de la Journée du Chocolat !

http://www.institut-lyautey.com/index2.htm

 

Commentaires (2)

1. fiseasumvessy (site web) 08/09/2012

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