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Chocolaterie Grillet David


Bonjour à tous!

Cette semaine, on vous propose de découvrir la chocolaterie Grillet David, 68 rue Victor Hugo 69002 LYON.

Après avoir travaillé chez plusieurs pâtissiers de Lyon et avoir réalisé un stage à l'Ecole Nationale de la Pâtisserie où il y a cotoyé les meilleurs ouvriers de France mais aussi Pierre Hermé, le chocolatier David Grillet a ouvert sa boutique, il y a 10 ans de cela. Celle-ci a été refaite il y a deux ans dans les couleurs noir et rose fuschia, et est aujourd'hui un lieu véritablement tendance et design.

En ce qui concerne les produits proposés, on trouve des chocolats classiques, mais aussi des choses plus originales telles que des petites bouchées de chocolat, des bonbons de chocolat, tels que les "luminions de Lyon", mais aussi des petits packagings tout prêts, et des réalisations en chocolat un peu plus grosse à partager.

Bien que ce soit une chocolaterie, on peut aussi y trouver "les gâteaux de voyage" qui sont des cakes aux fruits, au citron ou au chocolat, ainsi que 15 sortes de macarons, en bref de quoi ravir ses pailles sans se lasser.

 

 

 

 

 

 Des créations plus originales sont réalisées pour Noël, avec des jouets en chocolat, des boules de Noël en chocolat, ainsi que pour Pâques, fête pour laquelle David Grillet réalise des montages et plusieurs petites figurines. De quoi passer de bonnes et délicieuses fêtes! :)

Rendez-vous donc rue Victor Hugo!! 

 

 

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